热门台湾菜鲜香口味水产菜谱大全
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【4月美食月赛】葱烧青鱼作者:馋嘴乐
56一般
简介:葱烧青鱼可以多放一些整棵大葱烧制,最后将其弃之不要,取之葱香的味道。 ...
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金汤鱼作者:馋嘴乐
56一般
简介:金汤是从色泽而来的,一是可以用南瓜泥熬制;二是用黄椒酱。二者的色泽都可以,但是味道区别很大。如果烹制甜品或素菜,选择南瓜泥比较好;但如果烹制鱼类或肉类,最好选用黄椒酱。 ...
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椒盐烤虾作者:笨丫
55简单
简介:总是蒸炒烹炸,没有新鲜感,烤一下吧 ...
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熘鱼丸作者:馋嘴乐
55一般
简介:“熘”是烹饪技法之一。“熘”和“炒、爆”的操作方法接近,时间短、速度快。但是“熘”制的菜肴所用的芡汁比炒爆要多,同时主料多为块状。“熘”一般分为焦熘(脆熘)、滑熘、醋熘、软熘等等。这款“熘鱼丸”应该属 ...
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香烤土豆鲟鱼作者:斯佳丽
55一般
简介:这两天一直在看关于“国际知名快餐连锁店的肉类供应商存在着大量采用过期变质肉类原料的行为”的报道,要知道前两天与好友逛街时连吃了两天。哎, 现在的食品安全真的完全没有保障了吗?洋快餐在国内一向以严格的采购 ...
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【膳食】素鸡青椒肉片作者:斯佳丽
54一般
简介:我个人非常喜欢吃豆制品,因为其做起来很简单方便,而且灰常容易入味,更何况豆制品的营养不说大家都知道,因此豆制品出现在我家餐桌上的频率很高。 素鸡也是一种豆制食品,它含有丰富蛋白质,属于完全蛋白,非常 ...
