热门东北菜香酥口味素菜菜谱大全
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干炒四季豆作者:馋嘴乐
93一般
简介:干炒、干煸、煸炒应属于同一个烹饪技法,特点就是通过煸炒将主料脱水,然后和辅料搭配烹制、调味即成。用到蔬菜的时候,如果用煸炒的方法使其脱水,费时费力,于是就有了用过油的方法达来到脱水的效果。 ...
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鸡翅根烩白菜作者:馋嘴乐
93简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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糖醋红水萝卜作者:笨丫
93简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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葱烧季花鱼作者:馋嘴乐
92一般
简介:季花鱼,也叫鲫花鱼、吉花鱼。它和鳌花鱼、鳊花鱼、岛子鱼都是松花湖的特产,“三花一岛”就是指的这四种鱼。季花鱼几乎没有养殖的,都是野生的,所以个头都不太大,也受季节的限制,但是季花鱼的味道确实鲜美,肉质 ...
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【大白菜炖豆腐】作者:馋嘴乐
92简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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茄汁腌萝卜作者:馋嘴乐
92简单
简介:这是一道小菜,用番茄沙司腌渍萝卜,一是帮助调色,二是有助于提味。这款菜肴的味道就是糖醋味,所以也可以叫做“糖醋萝卜”,但是“糖醋萝卜”有点像热菜的菜名,所以就叫了“茄汁腌萝卜”。 ...
