热门粤菜果味口味素菜菜谱大全
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固元膏水果汤圆作者:鱼眼中的爱
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简介:固元膏营养很丰富,在没收到快递之前我一直以为是和超市里现磨的那种杂粮元宵粉差不多的呢,没有想到完全不是一个概念呢; 它颜色真的是乌黑发亮,芝麻味道很浓郁,酒味也很重,直接吃有点腻呀,所以我和了 ...
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【家常菜】浇汁小白菜作者:馋嘴乐
92一般
简介:浇汁小白菜就是“灼”的方法。“灼”是粤菜烹调的一种技法,以水或汤,将生的食材烫熟。 要领:就是在滚水内加少许油和盐,以猛火处理,小白菜的色泽就会油润青绿了。 ...
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蒜香空心菜作者:笨丫
92简单
简介:空心菜含丰富的维生素与微量元素,它所具有的钙、钾、维生素C、胡萝卜素、核黄素的含量均比一般疏菜高一至数倍。中医学认为,蕹菜性味甘咸、寒滑,其有清热、解毒、凉血、利尿作用,对热痢、痔疮、便秘、便血、奥此、 ...
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白灼黄秋葵作者:斯佳丽
92一般
简介:报纸上看到一些关于高温趣事:江苏镇江,一辆运送鲜鱼的货车在高速公路上翻车,由于温度太高,大部分的鱼在捡着捡着时就“烤熟”了;上海街头, 将一块五花肉在在广场地面上, 10分钟后烤至八分熟;湖南娄底,放在室 ...
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花生米拌豆干作者:馋嘴乐
92一般
简介:“花生米拌豆干”是一款家常的炝拌菜肴,就可以和粥搭配作为早餐的小菜,也可以作为一道下酒小菜,清淡解腻。可以用胡萝卜丁代替豆干,效果也不错。 ...
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【膳食】油面筋肉末米粉汤作者:耕心
91一般
简介:用粉丝来煮汤最好味啦!粉丝能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。 ...
