热门川菜微辣口味烘焙菜谱大全
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XO酱焖土豆丝作者：耕心
67复杂
简介：XO酱的名称来源是因为制作所使用的材料都是高级材料，与白兰地干邑中的顶级酒OX一样属于最高等级，所以称为酱中的XO。 除了使用高级材料作为材料配方之外，之所以会命名为XO，则是当时确实在调酱中有加入XO酒，因为食 ...
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剁椒小炒作者：馋嘴乐
67简单
简介：这道菜肴就是一道简单的家常菜，用了一根丝瓜、半个洋葱，加了一点剁椒旺火快炒，几分钟搞定一盘下饭菜。 ...
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蜜豆玛芬作者：笛子
67简单
简介：低粉、泡打粉混合过筛鸡蛋、细砂糖、盐,牛奶放在一起搅匀倒入色拉油搅匀。加入过筛的低粉、泡打粉，加入蜜红豆拌匀成面糊盛入小纸杯中 ...
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情迷日式轻乳酪蛋糕作者：斯佳丽
67复杂
简介：自打爱上烘焙后，就开始尝试做各种各样的蛋糕，面包，点心，其中最爱的还是这---日式轻乳酪蛋糕，虽没有重芝士蛋糕的香浓，但淡淡的芝士味道，轻盈如云朵，细腻而绵软，入口即化，让你品尝过后，会被它吸引，一步一步 ...
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杏仁梨蛋糕作者：N牌缓释胶囊
67简单
简介：梨去皮，对半切开，挖去核，然后切片；黄油切小块，室温软化至手指可以轻易摁出坑来；鸡蛋打散。容器中放入黄油和白砂糖，用搅拌器搅打至蓬松出现纹路加入少量蛋液搅打均匀后，再加入少量蛋液搅打均匀，重复直到蛋液 ...
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天然酵种40%全麦菲达乳酪面包作者：graceliy
67简单
简介：制作酵头：天然酵种（100%水粉比例）50g+高粉200g+水110g混合成面团，放在容器中加盖室温发酵8-12h至完全膨大2倍。制作主面团：所有酵头+高粉150g+带麸皮全麦粉250g+菲达乳酪250g+鸡蛋50g+糖20g+香草碎2g+水200g厨师 ...