热门闽菜微辣口味烘焙菜谱大全
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火腿肠炒西葫芦作者：紫豌豆
95一般
简介：节日的餐桌上，最亮眼的有时候是大鱼大肉之后的清新素菜，就如浓妆艳抹之中突然有了个小清新，让人顿时胃口大开，今天的这道西葫芦就是了，酸酸甜甜的口味清清脆脆的口感，还有剁椒的小辣，家常的小菜，就是这么美味 ...
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简易版麻婆豆腐作者：紫豌豆
95复杂
简介：在我们家乡，无论是下馆子还是走亲戚，或是自己家，只要是吃单独的豆腐，十有八九就是麻婆豆腐，在平常人看起来很麻烦的麻婆豆腐，在我们家乡做起来一点也不麻烦，因为做这道菜的食材，都是当地有的，家中常备的。不 ...
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蜜红豆墨西哥作者：笛子
95一般
简介：除黄油以外所有原料放入面包机（酵母不能和盐糖接触），揉面30分钟后放入黄油，揉至出膜后并发酵面团中间发酵完成后，取一个面团，压扁包入蜜红豆进行二次发酵，发酵到2倍大 ...
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红糖烤鸡腿作者：紫豌豆
95一般
简介：有一次在电话里跟母亲聊天，提起红糖来，我说，真怀念家乡卖的红糖是一块一块的，那种是真正的红糖，我们这里卖的是红砂糖，里面象掺了白糖一样。没有想到这次母亲来张家口，竟然带了两斤多红糖来，世界上时刻想着自 ...
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西葫芦炒回锅肉作者：紫豌豆
94一般
简介：回锅肉来自四川，其实在我们家乡，回锅肉是有许多种的，把五花肉先煮熟了，再回锅炒的菜，都叫回锅肉。我们不习惯把五花肉直接来炒，煮得七八成熟再回锅炒着吃，似乎更香，吃起来肉滋滋的更有滋味 ...
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【烧豆腐】作者：馋嘴乐
94简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...