最新苏菜麻辣口味烘焙菜谱大全
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方与圆-天然酵种布里欧修白吐司作者:graceliy
72简单
简介:通常标准的吐司模具是长方形的,发酵好的面团称重,450g生面团非常合适,加盖子烘烤,出炉后形成漂亮的直角,不加盖子烘烤,出炉后有着优美的山形线条。但总希望吐司的形状还要有变化,于是又买了正方形的、圆柱形的 ...
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水煮鱼作者:为来的风
362复杂
简介:水煮鱼,又称“江水煮江鱼”,系重庆渝北风味。看似原始的做法,实际做工考究--选新鲜生猛活鱼,又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效,烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。既去除了鱼的腥味,又保持了 ...
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麻辣烫作者:馋嘴乐
55复杂
简介:街头小摊的麻辣烫,常常吸引了很多的食客。尽管自己也非常喜欢,一想到卫生安全,只能望而却步。所以自己也常常在家里煮一锅麻辣烫一饱口福。自己做的比小摊卖的好吃多了。值得一试。 ...
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麻辣双旺作者:馋嘴乐
54复杂
简介:今天用豆腐和鸭血旺搭配,既然血豆腐叫“血旺”,那么咱就把豆腐也叫“旺”,叫“豆旺”。 所以这道菜取名-----【麻辣双旺】 ...
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简单的质感-天然酵种杂粮欧包三明治作者:graceliy
50简单
简介:喜欢吃三明治,非常简单的食物,却富于变化。任何面包都可已做三明治,吐司面包的松软,让三明治变得柔软细腻;法棍的脆皮,让一口咬下去发出啵啵的欢快声;含有丰富的杂粮欧包,吃起来是简单的质感。 ...
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【膳食】榴莲戚风蛋糕作者:斯佳丽
269复杂
简介:没有被戚风蛋糕给“气疯”过的经历呢?估计大部分人都会点头, 我也被戚风蛋糕“气” 过几次, 不过并不是在新手阶段, 而去年有很长的一段时间没有做蛋糕了,那天想给表侄女做个生日蛋糕, 结果一连做了两个, 都失 ...