热门新疆菜清淡口味烘焙菜谱大全
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雪里蕻炖豆腐作者:馋嘴乐
63一般
简介:雪里蕻都是在秋天腌渍。在东北每到深秋,都有腌咸菜、渍酸菜的习俗。特别是雪里蕻更是受欢迎的食材,腌渍之后的雪里蕻和豆腐搭配炖制,是一道家喻户晓的菜肴,就是:“雪里蕻炖豆腐” ...
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熘鱼丸作者:馋嘴乐
63一般
简介:“熘”是烹饪技法之一。“熘”和“炒、爆”的操作方法接近,时间短、速度快。但是“熘”制的菜肴所用的芡汁比炒爆要多,同时主料多为块状。“熘”一般分为焦熘(脆熘)、滑熘、醋熘、软熘等等。这款“熘鱼丸”应该属 ...
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【素炒绿豆芽】】作者:馋嘴乐
63复杂
简介:绿豆芽虽然是普通的食材,但是在厨房里不可缺少的,绿豆芽即可以单独烹制,也可以作为辅料使用。热炒凉拌都可以。但是现在要想吃绿豆芽,最好是自己发,买的实在是不敢吃。 ...
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【菠菜鸡蛋汤】作者:馋嘴乐
63简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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黄桃奶油蛋糕作者:斯佳丽
63复杂
简介:今天我给大家介绍另一种方法,就是用到一个小工具----塑料锯齿片,只要将它垂直放着紧挨着蛋糕,另一只手均匀的转动底盘,这样蛋糕就会出现很规则的横纹,而且蛋糕多余的奶油都能去掉,绝对能让亲减少些高热量和高脂 ...
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双色果酱曲奇作者:鱼眼中的爱
63简单
简介:曲奇饼干也是好久没有做了,还好没有手生,这次做了原味和可可两种,香浓酥脆,加上酸甜可口的果酱,有种解腻的感觉,不仅看着漂亮,口感也丰富! ...
