热门墨西哥菜原味口味烘焙菜谱大全
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法式蓝莓海绵蛋糕作者：鱼眼中的爱
54简单
简介：我喜欢做戚风蛋糕，全蛋海绵做大蛋糕就一次失败了以后再也没做过，偶尔做下都是分到小纸杯里烤，这样失败率低点呀；再不就是也用分蛋法做海绵；所以这次又全蛋做海绵蛋糕真是需要真勇气呀，但没想到成功了，成功来的 ...
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带去春游的点心--双色芒果蛋糕卷作者：鱼眼中的爱
54简单
简介：周六下午在家里做了几款美食，其中蛋糕卷和小饼干都是为周日出游而准备的：特意加了点班兰香油做了双色的，因为妈妈不吃奶油所以我抹了酸奶做夹馅，另加了些芒果丁卷好成形切片，蛋糕卷依然香软可口，玩的时候累了坐 ...
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【4月美食月赛】原汤切面作者：馋嘴乐
53简单
简介：【原汤切面】就是自己用压面机压制的切面煮制而成。用【原汤切面】可以和炸酱、面卤搭配成千变万化的“美味家常面”。 ...
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蔓越莓燕麦马芬作者：斯佳丽
53一般
简介：整个夏季，就几乎没有动烤箱，每次看到其他童鞋们的烘焙作品，心里就在长草，一直那个痒哟，就是懒得动。这不天气刚转凉快些，马上就打起烤箱的主意，准备做些小西点。 今天要做的小点心是蔓越莓麦片马芬，其实说 ...
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天然酵种啤酒风味核桃欧包作者：graceliy
53一般
简介：制作酵头:天然酵种50g（100%水粉比例)+高筋面粉125g+水95g,混合成很稠的面糊，盖上保鲜膜，室温发酵5-6h，放入冰箱冷藏过夜。制作主面团：高筋面粉350g+黑麦粉150g+带麸皮全麦粉150g+水400g+快速酵母粉8g+糖50g+所有 ...
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天然酵种简易版布里欧修（含油量25%)作者：graceliy
53简单
简介：制作酵头：天然酵种（100%水粉比例）30g+高粉85g+牛奶45g混合成面团，加盖室温发酵8-12h至完全膨大。主面团：所有酵头160g+高粉400g+全蛋100g+牛奶160g+糖70g+盐12g，混合揉成面团，浸泡（静置）30-60min；室温软化的 ...