热门客家菜咸香口味烘焙菜谱大全
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发酵奶油作者:graceliy
35简单
简介:发酵奶油半成品:将鲜奶油和菌种倒入酸奶机中,定时12h。12h后从酸奶机中取出发酵奶油半成品放入冰箱冷藏12h。发酵奶油半成品油水分离:将半成品倒入一个大的容器当中(容器不够大在搅打时会飞溅的到处都是),用电动 ...
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【家常菜】牛肉粉热汤面作者:馋嘴乐
34一般
简介:牛肉粉热汤面,是用牛肉粉做主要调味料,浓郁的牛肉香味诱人食欲。 ...
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[家常菜]葱油饼作者:浮生半日闲
34一般
简介:很喜欢吃葱花油盐饼,很好吃。 ...
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蛋炒饭作者:耕心
34简单
简介:粤菜的主食里,有很多炒饭,诸如扬州炒饭、福建炒饭、蟹子炒饭等等,但无论哪种炒饭,用什么配料,首先得先要炒出地道的蛋炒饭来,否则一切都是空谈。蛋炒饭的最高境界就是“金包银”,饭要粒粒分开还要沾着蛋,说起 ...
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茴香鲜肉饺作者:紫豌豆
34复杂
简介:那天去市场,买了好些东西,都快回家的时候,路过一个菜摊,准确的说不是个摊,只是个小筐摆着些茴香,茴香很嫩,一把一把捆着,一个七十多岁的老大爷在太阳底下守着这个筐,我们这里的菜摊都不卖茴香的,只有当地农 ...
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肉松面包卷作者:笛子
34复杂
简介:揉面和发面的过程不写了,因为不是我做的,是面包机做的发好的面拿出来,擀成和烤盘大小的长方形,放在垫了油纸的烤盘里,进烤箱二次发酵发酵好的面胚,用叉子叉些眼,防止烤的时候鼓起来刷蛋液 ...
