最新广西菜香辣口味烘焙菜谱大全
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蛋挞作者:lost.beauty
250简单
简介:蛋挞(Egg Tart),台湾称为蛋塔,挞为英文“tart”之音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批派馅饼pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混 ...
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红油红薯粉作者:馋嘴乐
92一般
简介:【红油红薯粉】是一道麻辣味的菜肴,做法挺简单的,关键就在于放料。 最好用鸡汤或骨头煲的老汤,这样味道才好,如果没有就用清水调制。首先,把干粉条泡软。 然后,用郫县豆瓣酱熬制红汤。 这是最简单的做法,完全可 ...
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方与圆-天然酵种布里欧修白吐司作者:graceliy
72简单
简介:通常标准的吐司模具是长方形的,发酵好的面团称重,450g生面团非常合适,加盖子烘烤,出炉后形成漂亮的直角,不加盖子烘烤,出炉后有着优美的山形线条。但总希望吐司的形状还要有变化,于是又买了正方形的、圆柱形的 ...
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【膳食】豆豉刀豆肉片作者:斯佳丽
147一般
简介:上篇说过爸爸的下酒菜, 紧接着下一篇端上老妈的下饭菜吧。 父母都是湖南人,所以老妈的下饭菜中最少不了辣椒和豆豉, 个人认为是湘菜的最重要的调料,就像豆瓣酱是川菜的灵魂一样,不管它们是何种形式存在但那干 ...
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简单的质感-天然酵种杂粮欧包三明治作者:graceliy
50简单
简介:喜欢吃三明治,非常简单的食物,却富于变化。任何面包都可已做三明治,吐司面包的松软,让三明治变得柔软细腻;法棍的脆皮,让一口咬下去发出啵啵的欢快声;含有丰富的杂粮欧包,吃起来是简单的质感。 ...
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【膳食】凉拌麻辣口条作者:斯佳丽
122一般
简介:说实话,父亲并不是爱喝酒的人,酒量也不大,但如果碰到母亲多做了几个菜,他就会要喝上一杯,而母亲的卤菜在我们这大家族都是名声在外,时不时的做上一些卤菜(其实主要是怕我们有时工作忙了, 做菜麻烦,每段时间母 ...