热门东北菜葱香口味煲汤菜谱大全
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麻辣香红油作者:馋嘴乐
187复杂
简介:辣椒油俗称红油,是家庭餐桌上不可缺少的调味品之一。但是要想做成一碗红亮辣香的红油,确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像,主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味,低温出颜色。看做法 ...
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紫菜蛋花汤作者:耕心
187一般
简介:每年十月份汕头南澳本土产的紫菜质量是最好的,去年买些回苏州,的确一级棒,无沙,味道极佳,一斤70元。在冷飕飕的夜晚,喝上一口,不仅暖身又养神呢。 ...
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【4月美食月赛】香菜肉馅饺子作者:暮色影子
186一般
简介:香菜的营养价值很高。营养成分有蛋白质、素、钙、磷、铁等。经科学分析,香菜中**素的含量为番茄、黄瓜、茄子、菜豆的10倍以上,钙、铁的含量也高于其它许多叶类蔬菜。香菜嫩茎叶中还含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳 ...
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【酸菜粉条】作者:馋嘴乐
186简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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咸火腿丝瓜片作者:馋嘴乐
185复杂
简介:用咸火腿作为主料烹制的菜肴好像不多,多数都用火腿和其它食材搭配烹制。其实我更喜欢用咸火腿和时蔬搭配,一是荤素搭配,二是鲜味互补。特别是煲汤,做法非常简单,但是味道却鲜美无比。 ...
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花旗参玉竹煲响螺作者:耕心
184一般
简介:响螺肉是滋阴润燥的佳品,肉质肥美,用来煲汤最便捷,汤味也十分鲜美。现社会生活节奏紧凑,熬夜少眠是经常事,多饮用响螺汤有护胃护脾,定安睡眠的辅助疗效,常饮用是不错的养生之法哦。 ...
