热门客家菜咸鲜口味煲汤菜谱大全
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豆豉烧带鱼作者：斯佳丽
111一般
简介：对于在内地的朋友来说，带鱼是我们接触最多的海鱼之一，虽然带鱼总是带有那股腥腥的味道，但是做好后那肉嫩、鲜香、味美、口感好而且还刺少，总是让我们对它一直很偏爱。 瘦瘦的，扁扁的带鱼肉肥刺少，味道鲜美， ...
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双椒鸡丝作者：香儿厨房
111复杂
简介：凉拌鸡丝，夏日里的清爽菜肴，鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃强筋骨的功效，新鲜的青红辣椒中含有丰富的维生素c、蛋白质、胡萝卜素等多种营养素。特别值得一提的是它含有丰富的维生索c和胡萝卜素。其所含的维生 ...
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红枣莲子银耳汤作者：鱼眼中的爱
111简单
简介：儿子很喜欢喝汤，而且牙没长齐很多东西吃不了，为了补充营养所以每餐饭都会有汤，给他打半碗自己抱着碗喝，像饮料甜汤更是喜欢的不得了，能吃能喝我也乐意给他做！秋天慢慢开始变的干燥起来，最滋润的莫过于冰糖银耳 ...
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针菜煲鸡脚汤作者：耕心
111一般
简介：常吃针菜还能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力，可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软，皱褶减少、色斑消退、增添美容。针菜还有抗菌免疫功能，具有中轻度的消炎解毒功效，并在防止传染方面有一定的作用。 ...
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莲藕鸽子汤作者：耕心
111一般
简介：秋冬风起兮莲藕香，就会在心里荡起一圈圈了的莲漪，回想起妈妈做的猪骨莲藕汤。妈妈说多吃藕可以清热消食、健脾开胃，对五脏都有好处。一进入9月中旬，莲藕较粗、气孔大，吃起来又香又脆，无论是炖鱼、炖肉，还是煲汤 ...
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【膳食】清蒸小龙虾作者：斯佳丽
110简单
简介：如果将一盆小龙虾放在你的面前，你会怎么做？我毫不犹豫地给了它最高礼遇---清蒸， 因为这样更能保持其肉质的鲜嫩感， 而且原汁原味，让人不得不喜欢。 不要看是清蒸的做法很简单，但要做好， 还要从挑虾开始， ...