热门湖北菜清淡口味煲汤菜谱大全
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牛肉粉丝瓜条作者:馋嘴乐
47一般
简介:“牛肉粉丝瓜条” 其实是用调味料“牛肉粉”调味做的丝瓜条。但容易误解为【牛肉、粉丝、瓜条】。我比较愿意使用牛肉粉调味,特别是做丝瓜、西红柿一类的汤品,加一勺牛肉粉,味道非常鲜美。 ...
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三丁炒饭作者:馋嘴乐
47一般
简介:酷爱炒饭,因为炒饭可以百变;喜欢炒饭,因为炒饭快捷方便;烹制炒饭,因为厨艺简简单单。由此我就经常烹制炒饭,只要有剩余的米饭,肯定将其入锅炒制,因为没有固定的模式,就是只有一颗葱,也可以烹制葱花炒饭。 ...
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鲜虾粥作者:耕心
47复杂
简介:夏至一到,真正的炎热夏日来临啦。 炎热天一到,就想喝粥,各式各样的粥品, 简单美味又营养, 是最佳的选择。 吃粥易吸收,上火时吃吃粥,生病时吃点白粥,中老年人早上起来吃白粥(年轻人早餐则应该讲究营养,不应 ...
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珍珠豆腐圆子作者:斯佳丽
46一般
简介:说起这湖北的蒸菜最美味的,它可是赫赫有名的其中一道,那就是这“珍珠豆腐圆子”,记得我小的时候,不爱吃豆腐,觉得它豆腥味比较大,而且不容易入味,就是不喜欢。当时住在外婆家,她总是想着法子换着花样做个我吃 ...
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【家常菜】醋烹土豆丝作者:馋嘴乐
46一般
简介:土豆丝做法很多,这款“醋烹土豆丝”用的是白醋,没有使用生抽。所以成品菜肴的色泽显示的土豆丝的本色。 ...
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【家常菜】什锦炒饭作者:馋嘴乐
46一般
简介:炒饭泛指以炒的方式制成的米饭料理,狭义上专指以鸡蛋炒成的饭,即蛋炒饭。但是现已经不仅仅是单一的蛋炒饭了,品种越来越丰富。不少炒饭虽然以地方命名,但通常都不是由该地方发明。由于炒饭的快捷方便,现在炒饭已 ...
