最新清淡口味煲汤菜谱大全
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粟米红萝卜乌鸡汤作者:耕心
74一般
简介:胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。 李时珍《本草纲目》云:胡萝卜“甘,辛,微温 ...
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虾仁紫菜汤作者:耕心
74复杂
简介:紫菜被称为“海洋蔬菜”。紫菜有点像韭菜,长成后可以反复的采割,第一割的叫第一水,第二割的叫第二水,依次类推,其中第一水的紫菜也叫初水海苔,特别细嫩,营养也比较丰富,但是比较难买,大家都是留着自己吃或者 ...
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茼蒿鱼头汤作者:耕心
96一般
简介:茼蒿是菊科植物蒿子秆和茼蒿的茎叶。由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜、蓬蒿菜、蒿菜。茼蒿又称“皇帝菜”,在古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。 民间常以鲜茼蒿煮水代茶饮,治咳嗽疾。鲜茼蒿捣汁冲开水慢饮 ...
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黄花菜栗子粉丝煲作者:耕心
98复杂
简介:黄花菜,汕头叫做【针菜】。在汕头还有个习俗,坐月子时,就要多吃针菜,可以起到补血的作用。 经常适量食用黄花菜,对防病保健、益智健脑、延年益寿大有益处;还能滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹力,可使皮肤细嫩饱满 ...
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【4月美食月赛】蒜泥茄子作者:馋嘴乐
33简单
简介:东北人大概没几个不喜欢吃茄子的,茄子的做法简单又好吃。并且还有软化血管,增强血管弹性的功效。是健康的保健菜品。馋嘴乐今天就介绍一下【蒜泥茄子】的做法,非常下饭的小咸菜。 ...
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【4月美食月赛】腌南瓜作者:馋嘴乐
39简单
简介:【腌南瓜】做法没有什么技术含量,主要是一种新的吃法。换换口味。 ...