热门淮扬菜咸香口味煲汤菜谱大全
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双丸发菜汤作者：耕心
102简单
简介：发菜为藻类植物门植物发菜的藻体。广东人取“发”的谐音“发”而写成“发菜”，意为发财，广东通用简体字后，一律简化成“发”，使之变为互通，在农历新年的广东菜式中更为常见。但事实上，发菜并不是菜，而是菌。 所 ...
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甘蔗玉米鸡汤作者：紫豌豆
102一般
简介：喜欢甘蔗煲汤，有一种自然的清甜，甘蔗不仅是冬令佳果，而且还是防病健身的良药。有滋养润燥之功，适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。 ...
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【膳食】白灼芥蓝头作者：耕心
101简单
简介：芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维 ...
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皮蛋瘦肉粥作者：一场又一场
101一般
简介：皮蛋瘦肉粥是一种在中国广东很常见的粥，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎，所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。不过，不同餐厅的煮法略有不同：有的以搅碎了的猪肉，亦有以切成丝 ...
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红烧肉焖饭作者：融宝贝
101复杂
简介：每次不想烧饭的时候，就做焖饭，很简单，有菜也有饭，今天用红烧肉做的焖饭，加了点土豆，做好后土豆很绵软，红烧肉很香，真是很好吃 ...
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白莲蛋黄酥作者：斯佳丽
101复杂
简介：同事有朋友从广东过来 ， 邀请客人到办公室来喝茶，于是带了套茶具到公司。我帮着招待客人时发现这套小巧可爱的茶具，色彩也很淡雅， 想着要是用来拍照肯定特别漂亮，开始惦记上了，准备让他再帮忙整一套。不过他在招 ...