热门东北菜清淡口味粥饭菜谱大全
-
鲜藕蛋羹作者：香儿厨房
52一般
简介：去菜场见到有鲜藕就买了一段，沥出藕汁和鸡蛋液混合蒸熟，有点微黑的颜色，吃口没有纯鸡蛋液细腻，很鲜美，具有健脾开胃，益血生肌等功效。 ...
-
木耳腊肠溜黄瓜作者：鱼眼中的爱
52简单
简介：节日里有大鱼大肉，更不可少的是简单美味的小炒；木耳我比较喜欢吃这种干云耳泡发的，像那种水发木耳基本上很少买，自己用黑木耳泡发的吃着更滑润清爽；木耳吸油后更质软味鲜，所以我用广式甜肠一起炒，同时又配了清 ...
-
葱白番茄洋葱汤作者：耕心
52一般
简介：葱白这东东有治感冒的作用哦，性温，味辛，具有调节体温、使汗腺的排汗工作正常的作用，并可减少和预防伤风感冒的发生。 这道【葱白番茄洋葱汤】具有预防风寒型伤风感冒，孩子、成人、老人皆适用。 ...
-
金枪鱼蔬菜卷作者：斯佳丽
52复杂
简介：年轻的妈妈们还在为早餐发愁吗？ 昨天在美食QQ群中，有位妈妈发出早餐征集信号，问大家有什么好的早餐建议，结果话语一出， 引得大家一阵的激烈讨论，因为又要时间快， 又要有营养， 又要好吃，又要不经常吃的。。。 ...
-
熘鱼丸作者：馋嘴乐
52一般
简介：“熘”是烹饪技法之一。“熘”和“炒、爆”的操作方法接近，时间短、速度快。但是“熘”制的菜肴所用的芡汁比炒爆要多，同时主料多为块状。“熘”一般分为焦熘（脆熘）、滑熘、醋熘、软熘等等。这款“熘鱼丸”应该属 ...
-
【4月美食月赛】锅包肉作者：馋嘴乐
51一般
简介：据说：【锅包肉】是东北菜【熘肉段】衍生出来的一道菜，当年哈尔滨道台府招待“洋人”，为适应“外宾”的口味，就把原来“咸鲜口”的“焦熘肉段”改成了“甜酸口”的菜肴。按照菜肴的烹制方法应该叫“锅爆肉”，可能 ...