热门川菜香甜口味甜品菜谱大全
-
蜜莲子作者：食·色
76一般
简介：蜜了好几天了，几乎给忘记了。在这悬着一颗心的等待中，忽然有一根神经触碰到了它。趁着阳光尚好，赶紧让它也见见天日。带着苦心的蜜红莲。。。 ...
-
奶香红薯椰蓉球作者：香儿厨房
76复杂
简介：以前被人冷落的红薯，随着人们越来越关注健康理念，从新认识了红薯，红薯不仅是健康食品，而且还是祛病良药，还具有抗癌的功效，红薯的做法也多样化，这道小甜点加入了糯米粉和红豆沙，最后裹上香香的椰蓉，是不是把 ...
-
醋栗软糖作者：食·色
76复杂
简介：好吃的定义是什么？其实，当我们说这东西好吃不好吃的时候，表达的实际上是“这东西符合我的口味”，或者“这东西的味道我不喜欢”。对于极度嗜甜/嗜咸/嗜辣。。。的人来说，甜/咸/辣。。。就成为评判一道食品好吃与 ...
-
双色枣泥糕作者：香儿厨房
76复杂
简介：红枣营养十分丰富，具有滋补脾胃，养血安神，补中益气，加速机体复原、增强体质，延缓衰老等功效，具有“天天吃红枣，一生不显老”之说。冰箱里有一包去核的金丝小红枣，买的时候准备馅料的，昨天做了枣泥馅，就想起 ...
-
芋儿鸡作者：斯佳丽
75复杂
简介：芋儿鸡，初识这道菜时， 是在川菜馆“陶然居”， 这是它的招牌菜之一。 这道“芋儿鸡”是一款具有鲜明地方乡土特色菜肴，鸡肉质地细嫩滑润，辣而不燥，芋儿粑糯回甜，让人吃过就忘不掉。不过这川菜馆没有开几年就关 ...
-
拔丝地瓜作者：KL乐悠悠
75一般
简介：【拔丝地瓜】口感香甜，是一道甜菜，也可当零嘴吃。这道菜如果在饭店里就是比较考验厨师的控制火力的一道菜式。 所谓【拔丝】就是将糖浆熬成浓稠后立刻把食材放入，将食材与糖浆翻拌均匀；翻拌时就会拉出很多【丝】， ...