热门东北菜咸香口味甜品菜谱大全
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番茄蛋炒饭作者:耕心
60复杂
简介:我觉得,女人的精彩,从来不是因为她有多么漂亮或者多么有成就,而是在于她有没有感知到爱。 有爱的女人,就能活出自我的精彩来! 就像这盘【番茄蛋炒饭】,两种极其普通的食材,只要用心烹饪,也可以让我有滋有味地 ...
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叉烧炒饭作者:耕心
60一般
简介:叉烧是广东特色肉制品,多呈红色,瘦肉做成,略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上,放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳,称之为“半肥瘦”。 ...
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西兰花藕丸作者:紫豌豆
60复杂
简介:璐璐很喜欢吃丸子,或许是丸子圆溜溜地在盘里,和其它的菜看着不一样吧,所以平常我也喜欢给她做丸子吃,这次买了些耦,也就取部分藕用来做成丸子,结果一上桌,很快就被消灭了 ...
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黄米粽子作者:馋嘴乐
60复杂
简介:粽子是端午节的传统食品,主料几乎都是以糯米为主。东北有一种“大黄米”也是黏米,我这回用“大黄米”代替“糯米”试一试。用五花肉做馅料,既然用的是大黄米和五花肉,也可以叫:“五花肉黄米粽子”。 ...
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葱爆羊肉作者:紫豌豆
60一般
简介:过年买的羊肉卷,再不吃天气暖和了更不适宜吃羊肉了,趁着北方还有些许的凉意,这几天加劲消灭吧,懒得去市场刨成羊肉片,还是自己切炒着吃吧。葱爆羊肉,能补虚调理身体,羊肉滑嫩,鲜香不膻,略带葱香味。是一道食 ...
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蛋黄莲蓉广月作者:笛子
60简单
简介:蛋黄事先化冻,因为蛋黄不易保存,买来后就放在了冰箱冷冻室,随用随拿,为了给蛋黄去腥,可以事先用白酒泡一下(或者喷点白酒)入烤箱烤一下蛋黄一切两半,因为我的模子是63克的八头方,用整颗蛋黄太大了,一半就刚好 ...
