热门徽菜原味口味面点菜谱大全
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馒头作者:笨丫
55简单
简介:前面都是花样馒头,这个是最简单的刀切馒头。不为了展示馒头们就是想具体说一下发面的过程。我所有的发面食品的面粉发酵过程都是下面所描述的。我的馒头都是经过两次发酵的 ...
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澎湖黑糖糕作者:食·色
55复杂
简介:孟老师的方子减半量。早就计划这蛋糕了,却一直东折腾西折腾,搁置了好久。家里正好还有点米粉不知道如何是好,正好可以就此消耗掉。本想用个圆模来代替孟老师的方模,又有些担心会不会有些大,最后蒸成一块薄薄的圆 ...
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豆浆机版姜枣茶作者:食·色
54简单
简介:姜枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张,全身有温热感,具有强心作用。还可以促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显抑制作用。在阴冷的冬日,来上一杯热 ...
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【4月美食月赛】黄花小炒作者:馋嘴乐
54一般
简介:黄花菜又称金针菜。新鲜黄花菜含有化学成分秋水仙碱,食用前必须经过处理,用凉水浸泡,或开水煮烫。进行高温加热后,里面含有的秋水仙碱才能被分解。但是黄花菜确实是一道特色菜肴。 ...
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【炸地瓜】作者:馋嘴乐
54简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【薯条】作者:馋嘴乐
54简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
