热门潮州菜酱香口味面点菜谱大全
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低温烘烤纯白牛奶小面包作者：momocook
144简单
简介：今天的白色牛奶小面包是用140度的低温烤出来的,因为烘烤的温度低,所以面包内的水份蒸发的少一些,面包的口感更软,绵,润。140度的低温烘烤掌握不好,面包很容易烤不熟透,最要命的是每个烤箱的温度多少都会有差别，有的甚 ...
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葱油发面饼作者：馋嘴乐
143复杂
简介：葱油饼的做法多以油饼为主，这种饼凉了之后比较硬，仅适合于现做现吃。这次用发酵的面团制作一款葱油饼，口感很好。很适合于老年人食用，即使凉了，重新加热后，又恢复了刚出锅时的口感。 ...
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酱骨棒作者：笨丫
142简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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芹菜馅的肉饺子作者：暮色影子
142简单
简介：芹菜剁碎与肉馅一起拌匀，加入盐，油，鸡蛋，酱油调好馅面粉和成团保鲜膜覆盖15分钟 揪成剂子 擀薄包入馅料开水下锅 煮到饺子浮出水面 就可以了 ...
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冬菇海参汤作者：耕心
141复杂
简介：从营养角度来说，水煮和清炖的烹饪方式最能保证海参中所含有的营养不易流失，而且味道鲜美，也容易操作，如海参名菜“葱扒海参”“海参菜心”等。 ...
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潮汕鱼丸紫菜汤作者：耕心
141简单
简介：中国人吃紫菜已有千年以上的历史。明代药王李时珍所著《本草纲目》中就有记载，紫菜可以“主治热气，瘿结积块之症”。不仅如此，紫菜里的营养也是异常丰富，合理搭配其他材料，更可以做出具有各种口味和食疗功效的紫 ...