热门潮州菜超辣口味面点菜谱大全
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荔枝烩虾仁作者:耕心
214一般
简介:用荔枝搭配虾仁,好吃又不上火,沁人心脾的甘甜,只能用白居易的是来形容:“瓤肉洁白如冰雪,浆液甘酸如醴酪。”荔枝味甜,很难调味,一般都做成甜鲜、甜咸、甜酸等口味。一般选用全熟的新鲜荔枝,品种以“桂味”、 ...
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黑虎掌花胶炖鸡脚汤作者:耕心
213一般
简介:用黑虎掌菌煲汤是非常不错的选择,虎掌菌干后味道很浓,用它煲出的汤香气浓烈,能减轻忧郁和消沉,使人有轻松愉快的感觉。 ...
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【膳食】青椒炒黑椒肉片作者:耕心
213一般
简介:可不要小看黑椒酱,除了可以腌制猪扒外,用途还多着呢!只要发挥自己的想象力,就能烹饪出一道道黑椒美味的菜肴来哦,这不,这道青椒炒黑椒肉片,的确很是惹口呀。 ...
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Q弹烫面包的几点心得分享——烫面素馅包作者:双双家的小厨房
212复杂
简介:细心的你或许会发现,我家吃大包子和饺子偏多,尤其爱玩煎饺!至于烫面,我涉及的不多!究其原因,还是我妈妈的事儿!她平时就是吃发面大包子的时候多。看来我家人都喜欢白白胖胖、松软可口的!婆婆喜欢吃烫面包子, ...
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锅烙作者:馋嘴乐
212复杂
简介:“锅烙”有两种含义。一是指东北小吃,制作方法与饺子有相似之处,形状与饺子相同,略大,两边有口。锅里放少许油,放入包好的锅烙,倒入水盖上锅盖,8分钟左右就差不多了。 二是常见于北方方言,指的是享用了自己并 ...
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【膳食】西洋菜鱼丸汤作者:耕心
209一般
简介:西洋菜,又称豆瓣菜,以质地脆嫩、多汁,色泽青绿的嫩茎叶供食用,清香爽口,营养丰富,适合制作各种菜肴,还可制成清凉饮料或干制品,很有食用价值。具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。益脑健身的保健蔬菜。罗马 ...
