热门东北菜咸鲜口味面点菜谱大全
-
乳香五花肉作者:馋嘴乐
164复杂
简介:这道菜肴之所以叫“乳香五花肉”,因为调味料中用到了“红腐乳汁”,烹制之后的五花肉充满了“腐乳”的香味,所以将其叫做“乳香五花肉”。这里的“乳香”是“红腐乳”的乳香。 ...
-
照烧鱿鱼作者:斯佳丽
164一般
简介:侄女特别喜欢吃鱿鱼,老妈总是都变着法子做个她吃, 最近有段时间没有回过奶奶家, 所以一说她回家吃饭,还要求吃鱿鱼,老妈当然要想尽办法满足她。 可是小丫头嘴巴有点“叼”,跟奶奶说要换换口味,所以老妈就将这 ...
-
炒合菜作者:馋嘴乐
163复杂
简介:炒合菜就是把3---5样的食材合并一起炒制。炒合菜有两个要点,一是多以切丝为主,所以一般的合菜里都有豆芽、韭菜这两样食材;二是以素炒为多,当然这只是一个习惯罢了,如果自己喜欢放点肉丝,那也无可厚非。 ...
-
【猪手胡萝卜】作者:馋嘴乐
163简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
卤汁排骨作者:馋嘴乐
163复杂
简介:排骨是一款大众喜欢的美味之一,经典的做法很多。比如红烧排骨、糖醋排骨都是经久不衰的美味佳肴。今天用排骨和老汤搭配,烹制一款排骨。因为添加了老汤,所以就叫做“卤汁排骨”。 ...
-
枣泥粗粮发糕作者:斯佳丽
163一般
简介:我的健康早餐---枣泥粗粮发糕, 粗粮中保存有许多细粮中缺少的营养成分,每天适当吃点粗粮,健康又美味。但如何制作好它呢?掌握两点: 一是如果发面温度不好控制,就可以先烧一锅开水, 关火后将面团放在里面醒发; ...
