热门清真菜清淡口味豆制品菜谱大全

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  蚝油烧驴耳朵作者：馋嘴乐

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  简介：有一种扁豆，在东北习惯叫它“猪耳朵豆角”，还有一种扁豆，形状比“猪耳朵豆角”长，大出很多，所以也就形象的称它为“驴耳朵豆角”。 ...

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  老汤卤豆腐作者：馋嘴乐

  77一般

  简介：这道菜肴用的老汤是酱肘子时保留的，用它来卤制豆腐，口感软糯、香味浓郁、营养丰富、老少皆宜。但是凡是煮过豆制品的老汤，即使剩余很多，也不能再当老汤保留了。因为这样的汤极易腐坏，不易保管。 ...

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  椒香红油豆腐作者：馋嘴乐

  77一般

  简介：豆腐富含蛋白质，营养丰富，是一款深受大众喜爱的食材。今天介绍一道家常菜肴：“椒香红油豆腐”，首先把郫县豆瓣酱炒出红油，这种做法是色泽艳丽，红而不辣。然后用焙干的花椒，擀出有些颗粒状的花椒粉，撒在成品菜 ...

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  [家常菜] 小黄蘑炒白菜作者：浮生半日闲

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  简介：我最爱吃蘑菇了，各种蘑菇都来者不拒。这种小黄蘑的口感滑嫩，我非常喜欢吃，连不爱吃蘑菇的儿子，都吃了不少。 ...

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  【4月美食月赛】小米粥炖小白菜作者：馋嘴乐

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  简介：小白菜具有一定的医疗保健功效。能促进骨骼发育，加速人体新陈代谢，增强机体造血功能，保持血管弹性。可缓解精神紧张，健脾利尿，促进吸收。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。小米保存了许多的维生素和无 ...

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  西芹木耳炒风味小肚作者：大海微澜

  76简单

  简介：非常简单的一道家常菜，西芹的爽脆，木耳的柔滑，配上小杜的特殊风味，非常好吃！西芹性凉、味甘。有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、促进血液循环等功效。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，可素可荤，不但为 ...