热门湖北菜清淡口味豆制品菜谱大全
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红薯杂粮粥作者：紫豌豆
49一般
简介：天气微凉，喜欢喝粥，暖身又养胃，家中还有点薏米被我翻腾了出来，和着黑米煮了这锅粥。曾经以为黑米很难煮，现在习惯了，也觉得就那么回事啦，只要花些时间，什么食品都可以软软得。黑米所含锰、锌 、铜等无机盐大都 ...
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汆丸子作者：馋嘴乐
49复杂
简介：将猪肉剁成肉糜，调味后，做成丸子再用开水汆烫至熟，然后配以时令的青菜，就是一款清淡诱人、营养均衡的美味。 ...
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【粉丝菠菜】作者：馋嘴乐
49简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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鸡丝荞麦凉面作者：斯佳丽
48一般
简介：凉面是一种具有悠久历史的面食之一, 尤其在炎热夏季特别受到很多人的喜爱, 吃到嘴里香麻可口凉爽极了。当天热得使人对大鱼大肉都失去胃口时，一碗制作起来简单、又凉着吃的面条，再加上那碗面上各色的配菜，当红的、 ...
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发菜贡丸汤作者：耕心
48一般
简介：发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。因脂肪含量极少，故有山珍“瘦物”之称。 ...
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【4月美食月赛】麻辣鸡丝作者：馋嘴乐
48简单
简介：“麻辣鸡丝”的关键在于有一碗味香色美的麻辣油调味，但是要想做成一碗红亮辣香的红油，确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像，主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味，低温出颜色。 ...