热门湖北菜原味口味豆制品菜谱大全
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【膳食】木耳烩豆腐作者：耕心
121一般
简介：老豆腐是洁白明亮、嫩而不松，卤清而不淡，风味独特。含有丰富的蛋白质，含有多种人体必须的 氨基酸，可以提高人体的免疫力;防止血管硬化，因黄豆中的软磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，预防心血管疾病，保护心脏。 ...
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肉末酱爆杏鲍菇作者：斯佳丽
120一般
简介：杏鲍菇一直是我很喜欢吃的菜，它味道鲜美，有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味。杏鲍菇营养丰富，常吃可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、促进胃肠消化、增强机体免疫能力以及美容等作用，因此我常变着 ...
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苞谷米饭作者：馋嘴乐
120一般
简介：苞谷、玉米、苞米都是一种东西不同的叫法。现在正是苞谷也就是青玉米上市的季节，在东北都喜欢烀苞米吃，但是剩余的苞米怎么办呢？今天的“苞谷米饭”就是用剩余的苞米粒和大米搭配焖制而成，所以就叫做“苞谷米饭” ...
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甘蔗橄榄煲鲫鱼汤作者：耕心
119一般
简介：橄榄，初食略有酸涩感，久嚼转甘甜，满口生津。中医认为，橄榄味甘酸，性平，入脾、胃、肺经，有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒之功。橄榄的营养价值颇高，它含有丰富的钙、磷和维生素，其中维生素C的含量是 ...
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素百叶作者：馋嘴乐
119简单
简介：提起百叶，首先会想到牛肚，也就是牛百叶。其实北方的干豆腐也有百叶的叫法，还有的叫千张。豆制品的营养不必多说，为了区分百叶的叫法，暂且就把干豆腐叫“素百叶”。 ...
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山药黑鱼汤作者：斯佳丽
118复杂
简介：某网站举行菜谱征集活动， 即按照提供的菜名征集作品。 一下子我就被“山药黑鱼汤”这道菜所吸引，因为黑鱼一直是我比较喜欢吃的一种鱼，相对的其他淡水鱼来说， 它的鱼刺比较少， 肉厚且白嫩鲜美， 富有营养， 以黑 ...