热门湖北菜微辣口味豆制品菜谱大全
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老汤卤豆腐作者:馋嘴乐
95一般
简介:这道菜肴用的老汤是酱肘子时保留的,用它来卤制豆腐,口感软糯、香味浓郁、营养丰富、老少皆宜。但是凡是煮过豆制品的老汤,即使剩余很多,也不能再当老汤保留了。因为这样的汤极易腐坏,不易保管。 ...
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三丝拌菜VS菜飞饼作者:斯佳丽
94复杂
简介:大多数早上对于我来说,都是过得紧张和忙碌,因为要在一个小时左右完成除了除了必需完成外,还有两大任务,那就是早餐和午餐所需的菜。有得人会觉得好麻烦,其实并不那么困难,只要你合理安排,提前准备,习惯后你可 ...
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香菇烧梅作者:斯佳丽
94复杂
简介:提到烧麦,大家都知道。可说到烧梅,恐怕只有湖北人这么叫了,它是湖北特色小吃之一, 深受湖北人的喜爱,烧梅因蒸出来如同一朵朵绽放的梅花而得名。其实湖北的烧梅和北方烧麦做法是一样的,形状也很相似,只是馅料不 ...
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火腿肠炒西葫芦作者:紫豌豆
94一般
简介:节日的餐桌上,最亮眼的有时候是大鱼大肉之后的清新素菜,就如浓妆艳抹之中突然有了个小清新,让人顿时胃口大开,今天的这道西葫芦就是了,酸酸甜甜的口味清清脆脆的口感,还有剁椒的小辣,家常的小菜,就是这么美味 ...
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猪肚菇炒鸡片作者:斯佳丽
93一般
简介:这段时间温度高居不下, 昨天在家里跳了一节操, 毫不夸张的说这汗都可以用脸盆接了。不过“冬练三九,夏练三伏”恐怕就是这个意思,运动贵在坚持。 今天的主材----猪肚菇, 是我比较喜欢的一种菌类, 它菌体肥大 ...
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番茄蛋花豆腐羹作者:馋嘴乐
93一般
简介:“番茄蛋花豆腐羹”有点类似豆腐脑的做法。主料用的是内酯豆腐,能够把内酯豆腐从盒中完整的取出,需要一点小技巧。这道豆腐羹就介绍一下这种小技巧的方法。 ...
