热门粤菜清淡口味豆制品菜谱大全
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葱姜虾作者:馋嘴乐
71复杂
简介:“葱姜虾”的制作方法比较简单,就是平时的盐水虾的做法。但是在汆烫的过程里,没有放盐,只放了葱姜和料酒,因为葱姜料酒在汆烫的过程中能激发出虾的鲜味。即使放盐,在这么短的时间内很难使虾入咸味,反而使虾肉失 ...
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蚝仔煎作者:馋嘴乐
71简单
简介:蚝仔,又称海蛎子,学名叫牡蛎、蚝、蛎黄等。蚝仔不仅营养丰富,且味道鲜美。蘸料基本都分为两种,一是用鱼露调成的咸鲜口味、二是用番茄沙司调成的酸甜口味。 ...
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【家常菜】姜丝青菜作者:馋嘴乐
71一般
简介:这是一道清淡的家常菜肴,主料的选择比较方便,只要是带叶的青菜都可以。比如:生菜、油菜、小白菜、油麦菜等。特别是这种汆烫的方法,操作简单,值得一试。 ...
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鲜虾双笋沙拉作者:斯佳丽
71一般
简介:相对传统西式的沙拉来说,我更偏向简单的中式拌菜,保留沙拉中品种多样、色彩丰富的特点,不需要沙拉酱或其他的西式酱料,而运用中式拌菜所需的简单调味料----盐、米醋、蒜末和黑胡椒粒,来突出它的原味,保持它健康 ...
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南瓜开花馒头作者:融宝贝
71一般
简介:上次做吐司剩的南瓜馅还有一点,今天做馒头,放进去做了个南瓜开花馒头,很漂亮,馅吃着也很甜,孩子的同学来家里玩,孩子还把馒头拿去让同学们吃呢 ...
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鸡脚花生汤作者:耕心
71简单
简介:此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。具有养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效。妇女产后食用,能促进乳汁分泌,有利子宫恢复,促进恶露排除,防止产后出血。 ...
