热门徽菜酸甜口味豆制品菜谱大全
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橙香玉米鱼作者：斯佳丽
87复杂
简介：昨天用单反拍出“皮蛋豆腐”的照片得到了很多人的鼓励， 但是对于单反确实还是初摸皮毛，很多技巧还没掌握到，看到今天的这一组照片，就知道了， 同一天拍的几组照片， 但得到不一样的效果， 所以要学的太多，需要慢 ...
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5分钟超级懒人版【卤素鸭】作者：糖小饼
86简单
简介：冷冻保存的老卤水（因为卤过含胶质比较多的东西。冷冻是不会冻成冰渣的）油豆腐皮用水泡软折叠两次成枕头状（想要厚一点的可以再折叠一次）戳几根牙签保持形状不散（事实证明可以不要）放在平底锅中。加入卤水。 ...
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鸡刨豆腐作者：笨丫
86简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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桂花酸梅汤作者：斯佳丽
85简单
简介：我们小的时候，夏季最传统的饮品除了2角钱一瓶的汽水， 就是这酸辣汤了。 据说，这家喻户晓的酸梅汤，是源自老北京的传统消暑饮料，最早是专为皇帝而制的宫廷御用饮品，后来才流入民间。在炎热的夏季节，多数人家会买 ...
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应对持续高温的解暑养生菜----冰镇琥珀冬瓜作者：馨怡煮香香
85一般
简介：夏天正是瓜类蔬菜上市的旺季。目前全国持续高温，人体丢失的水分比较多，随汗液流失的钾离子也比较多，容易造成低血钾现象，会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振、中暑等症候。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含 ...
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香辣肉末豆腐作者：笨丫
85一般
简介：肉末的香辣，豆腐的滑嫩，可口美味儿，下饭菜 ...