热门潮州菜酸甜口味豆制品菜谱大全
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腰果豆浆作者:馋嘴乐
51简单
简介:腰果和大豆搭配熬制豆浆,是不错的选择,粉碎后的腰果的营养成分会更加容易的被吸收。 ...
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肉香泡饭作者:耕心
50简单
简介:记得在电影【云水谣】里,陈坤对李冰冰说过一句话:“你们上海人真厉害,把米饭泡在水里也那么好喝。”我想,如果您是上海人,听到这句话的时候,一定有一股温暖的感觉吧。 泡饭很简单,在简单中体味不一样的味蕾享受 ...
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【家常菜】番茄红杉鱼作者:斯佳丽
50复杂
简介:朋友从广东过来,给我带了些冰鲜水产, 除了上次在“鲜虾热那亚意面”中露脸的大对虾, 还有这红杉鱼了。 当时拿到这鱼,只是觉得以前看见过,都不知道学名,赶紧上网查了一下,才知道它的大名----红杉鱼,它整体呈红 ...
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茄汁茄条作者:斯佳丽
50一般
简介:茄子是我们经常吃的一种蔬菜,今天上道“茄汁茄条”吧。 选用大圆茄子, 去皮后切成拇指粗的长条, 再用鸡蛋液帮它穿上一层“外衣”,煎时即能保持茄子的营养和水分, 而且烧制时表面蛋白质更容易溶解在汤汁中,这样 ...
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金针菜腐竹排骨汤作者:耕心
49复杂
简介:金针菜营养丰富,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。它的功效与作用是“健脑抗衰有效助眠”。特别是经常失眠的人,吃一些金针菜有着不错的助眠效果。值得一说还是产后的最佳调补品呢。 ...
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栗子凤爪汤作者:耕心
49一般
简介:“紫烂擅离红绉枣,总输易栗十分甜”,这是南宋诗人范成大赞美栗子的一句诗。栗子向有“千果之王”的美誉,也是冬天很好的一道食材哦!性温味甘,功能养胃健脾、补肾强筋,配以丰富胶质的凤爪煲汤,实为强筋健骨、滋 ...