热门潮州菜鲜香口味豆制品菜谱大全
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【膳食】栗子番薯糖水作者：耕心
62一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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薯粉蒸肉作者：s624664
62简单
简介：这是我妈妈小时候吃菜，那时候的主食就是红薯，天天吃这东西，上学也带这个，吃的灰心又灰心。吃烦了，过年过节时就变着法的把红薯变成好吃的东西。红薯做成红薯淀粉就可用来做红薯馒头也可以用来做薯粉蒸肉。那时候 ...
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蛤蜊豆腐萝卜丝汤作者：笨丫
62简单
简介：很简单的一道鲜汤菜，可惜那阵子手机坏了，只好用儿子价值100多的手机拍的。后来新手机到货，再拍照，让我深刻体会到美食不但要做得好，还得有拍照神器，当然还得技术好！像我这样单纯依靠手机拍照的笨人，还是得把饭 ...
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下饭丁丁--腊肉炒萝卜干豆干丁作者：graceliy
62简单
简介：罗卜干提前用清水泡发，攥干水分切丁，腊肉，豆腐干切丁备用；干辣椒冲洗一下，用厨房用纸擦干水分，剪成小段，大蒜剥皮切片，姜切碎备用锅中倒入量稍多些的油，油热后先放入姜，辣椒，出辣味后放入萝卜干煸炒，炒至 ...
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蘑菇肉排汤作者：耕心
61一般
简介：蘑菇这东东啊，它是除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——美味。当它与其它食材一路同化烹饪时，风味极佳，是很好的“美味补给”。再说蘑菇的抗氧化能力很强，可以有效的延缓衰老。 ...
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金钩炒冬笋作者：耕心
61一般
简介：冬笋素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉。每年一二月份，正是吃冬笋的好时节。 和春笋、夏笋相比，冬笋品质最佳，营养最高。它含有丰富的胡萝卜素、维生素B1和 B2、维生素C等营养成分。其所含的蛋白质中，至少有 ...