热门上海菜清淡口味下饭菜菜谱大全
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素烧“板凳腿”作者：馋嘴乐
90一般
简介：人们习惯把切的粗一点的土豆条、萝卜条叫为“板凳腿”。不要误认为切的粗，就是刀工不好。其实这与刀工的好坏没有太大的关系，因为不同的烹制方法，就会有不同的食材形状与其搭配。有些炖菜、煲汤需要土豆、萝卜时， ...
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炖牛肉作者：湍湾森林
90一般
简介：炖牛肉，主料，牛肋板肉。通过炖制，此菜特点色泽红亮，软绵香嫩。大众化菜，非常适宜身体虚弱及病后恢复期的人吃。 ...
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毛豆子皮蛋小米粥作者：香儿厨房
89一般
简介：毛豆中的钾含量很高，夏天常吃，可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失，从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平 ...
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【4月美食月赛】盐水茄子作者：馋嘴乐
89简单
简介：【盐水茄子】---口味清淡、做法简单；不用放油、营养不丢；“馋嘴乐”介绍一个非常简单的“茄子”做法。其特点是：口味清淡、做法简单；不用放油、营养不丢。一看就会、一做就成。 ...
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【膳食】蒜蓉炒苦瓜作者：耕心
89一般
简介：不苦的苦瓜我不喜欢吃哦，因越苦的苦瓜越新鲜哦，就是喜欢苦瓜那苦味儿，要不然就品尝不到真正的苦瓜味啦O(∩_∩)O哈哈~~~ ...
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上汤苦瓜作者：鱼眼中的爱
89简单
简介：冬天吃菜，夏天吃瓜，而苦瓜就是夏天最好的时令菜了。苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。我国民间自古就有\"苦味能清热\"、\"苦味能健胃\"之说。中医认为：苦瓜味苦，性寒冷，能清热泻火。苦瓜的微 ...