热门北京菜麻辣口味下饭菜菜谱大全
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竹荪鸡肉煲作者:耕心
53复杂
简介:这段时间很迷恋煲仔菜,热腾腾的,美味又吃得过瘾。用鸡肉来做煲仔菜,也是蛮不错的呀,加上素食菌类,哇,吃后立即为健康而欢呼万岁! ...
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家常红烧肉作者:馋嘴乐
53简单
简介:红烧肉是肉食者的大爱,其实家常做的红烧肉只要色泽红润,味道香浓就可以。美味不可多得。 ...
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炒洋葱作者:馋嘴乐
52简单
简介:洋葱是普通的家常食材,可以生吃、凉拌、热炒,还可以做调味料。据说用红酒泡洋葱可以软化血管。 ...
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鸡翅根土豆块作者:馋嘴乐
52简单
简介:绵软的土豆块,香味浓郁的鸡翅根,一道老少皆宜的家常菜。 ...
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【4月美食月赛】麻辣鸡丝作者:馋嘴乐
51简单
简介:“麻辣鸡丝”的关键在于有一碗味香色美的麻辣油调味,但是要想做成一碗红亮辣香的红油,确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像,主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味,低温出颜色。 ...
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油泼彩椒丝作者:馋嘴乐
51一般
简介:油泼彩椒丝这道菜肴色彩艳丽,诱人食欲,即有彩椒的清香,又有花椒的椒香,味道非常浓郁,是一道非常棒的下酒佳肴。做法快捷方便,食材也可以灵活调整,没有红椒,只用青椒也可以的。试试吧。 ...
