热门川菜咸鲜口味下饭菜菜谱大全
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鱼香茄子作者：鱼眼中的爱
103简单
简介：茄子是我爱吃的一种家常菜，更偏爱家乡那中圆形的青色茄子，不过这里只有这种长形的紫茄子和黑茄子，一般都是买紫茄子比较多。 茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分 ...
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素拌银芽三丝作者：斯佳丽
103一般
简介：春天来了，又是一年的“瘦身季”的开始，对于一部分人来说，这节后的综合症还没有完全过去, 疲惫的不仅是我们的身体，还有我们的身心。节假日与美食连续“作战”：狂饮海吃、暴饮暴食，造成节后肠胃不适，精神倦怠， ...
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鱼香丝瓜作者：馋嘴乐
102一般
简介：鱼香味可以说是川菜的经典味道，其代表作之一的鱼香肉丝经久不衰，不管在什么样的饭馆，都可以品味到这道佳肴。其实自己在家里，兑制一碗鱼香汁，变换不同的主料，就可以烹制出多种鱼香菜肴，可能不是那么正宗，但是 ...
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【家常菜】椿芽炒蛋作者：耕心
102复杂
简介：田园的春天是从香椿开始的，此时的椿芽憋了一冬天的“劲”破茎而出，梗肥叶嫩，鲜美芳香，醇香爽口，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳，它通体紫红、芽苞肥厚、香味馥郁醇正 ...
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【4月美食月赛】尖椒土豆烧茄子作者：馋嘴乐
102一般
简介：这是一道典型的农家菜，非常下饭。原汁原味，营养丰富。 ...
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土豆炖牛肉作者：每天早上去看海
102简单
简介：土豆炖牛肉，准确的来说起源于匈牙利，乃匈牙利一道名菜，此后，它传入了前苏联，成为了前苏联所谓的“共产主义”生活典范，更进入了中国普通百姓家庭，成为我们中国的一道家常菜。 ...