热门淮扬菜咸甜口味下酒菜菜谱大全
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金丝绣球（土豆丝红萝卜肉丸）作者：斯佳丽
260复杂
简介：最近这几天还在为宴客的事“伤神”， 到底要做些什么菜才合适呢？ 想起来了传统团圆菜，肉丸子。不过现在人吃的比较讲究，太荤了吃的不健康， 如果适量加入蔬菜又不影响它的口感， 那是最好。 于是我加入了很多人不太 ...
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四喜丸子作者：我是沫沫vivi
250一般
简介：红烧狮子头,也称四喜丸子。是一道淮扬名菜,有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,是令人无法抵挡的顶级美味。 ...
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红椒炒洋葱作者：紫豌豆
249一般
简介：这道菜本来是一个配菜，是从一个节目上学的煎猪扒的配菜，因为跟外国人学的，所以带着甜味，本来是拍猪扒的，做出来猪扒非常好吃，却怎么也拍不出来感觉，只好拍这道配菜了，蛮好吃的，真滴。 ...
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洋葱炒猪肝作者：鱼眼中的爱
245简单
简介：洋葱炒猪肝是一道营养很全面的家常菜，猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，防止眼睛干涩、疲劳等。 洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、 ...
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松花蒸蛋作者：馋嘴乐
244复杂
简介：松花蛋香肠就是用松花蛋和鸡蛋搭配制作而成。在家中可以用这种搭配的方法，蒸制一款菜肴，品味之后感觉确实是不错的冷荤。值得一试。 ...
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卤鸡胗作者：馋嘴乐
242一般
简介：这是一款简单的家常卤菜，制作方法很容易掌握，并且可以变换主料，卤制出自己喜欢的美味佳肴。卤制的佳肴，可以放入冰箱冷藏放置2天左右，所以一次可以适当的多做一些，食材也可以多几样一起卤制。 ...