热门闽菜甜口味下酒菜菜谱大全
-
原味冰粉作者:食·色
100复杂
简介:冰粉是一道传统的夏季饮品,用冰粉籽揉搓出粘液质,再用石灰水凝固而成,爽滑、透明、冰爽、美味,有镇静、祛痰、清热、解毒、止咳之功效。据考察,冰粉始于明清时期的武阳(今彭山县)。最初仅在彭山县内贩卖,后来 ...
-
五仁馅作者:馋嘴乐
100复杂
简介:“五仁馅”应属于传统的馅料,可以做月饼、包汤圆、烤酥饼等等。五仁一般要有花生仁、核桃仁、芝麻、瓜子仁、腰果等,只要用干果仁凑够五种就可以了,其实自己家里制作,缺一两样野无所谓。因为没有核桃仁,就用了两 ...
-
黄金糕作者:暮色影子
99简单
简介:南瓜去皮 去瓤南片放在锅内蒸15分钟左右 按压成泥 放入面粉和糖 发酵粉 放温暖处发酵发酵好的面团出现蜂窝状揉合 切成条子 ...
-
腊八粥作者:树袋熊
99简单
简介:中国人腊八节传统美食,营养健康,预示着丰收! ...
-
柠檬蛋糕作者:香儿厨房
98简单
简介:奖到了一包柠檬味的进口蛋糕预拌粉,之后就做的小蛋糕,那天正好做冰激凌留下了4个蛋清,就加了进去,做好之后全部送给老妈吃了,老妈说这蛋糕真好吃, ...
-
炸茄盒作者:馋嘴乐
98复杂
简介:“炸茄盒”是一道传统的菜肴,就是把茄子切成厚片,中间再切开不切断,夹一些肉馅,蘸匀面糊后,炸制而成的一种食品。由此而衍生的还有“炸藕盒”,二者做法一样,都是一款家常美味。 ...
