热门湖北菜咸香口味下酒菜菜谱大全
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红烧肉作者:斯佳丽
101复杂
简介:“笨笨牌红烧肉”,一句源于的网络微博,让我们知道,用一盆亲手做的红烧肉来表达情人间爱意,虽然只是名人间的八卦,但是香糯可口、色泽红亮,肥而不腻的红烧肉,属于一道久经不衰的肉菜,也是百姓家桌上的常客。 ...
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酸菜肉丝炒粉条作者:大海微澜
101简单
简介:酸菜东北特产,酸酸的,很开胃,无论与什么食材搭配俺都非常喜欢吃,酸菜肉丝炒粉条,更是俺的大爱啊!酸菜是从姐姐家带回来滴,这可是自己种的白菜腌成酸菜,纯纯的绿色产品,吃着放心呢! ...
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核桃炒海鲜菇作者:紫豌豆
101一般
简介:海鲜菇我们这里没有,出去玩的时候逛市场买了一些,第一次吃这个海鲜菇,有点激动,竟然忘了切一刀做菜,炒出来发现那些菇太长影响美观才觉出。虽然忘了切一刀,这味道还是很鲜美的 ...
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脱骨肘子作者:馋嘴乐
101复杂
简介:肘子在宴席上应该算作“大菜”,这并不是因为肘子多么珍贵,关键是它耗费的烹饪时间较长,成品菜肴的形状、色泽诱人眼球;再有就是肘子的肉质受人喜爱,肥肉不腻、瘦肉不柴。肘子的做法挺多,今天烹制一款“脱骨肘子 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒划水作者:馋嘴乐
101复杂
简介:划水就是鱼的尾巴, 也就是鱼尾。那么,鱼尾为何叫“划水”呢?因为鱼尾是鱼的舵也是鱼前进的推动器,由于鱼尾段的肉因强力划水,质地坚密,俗称活肉, 由此得名“划水”。此菜采取【剁椒鱼头】的方法烹制。肉质鲜嫩 ...
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幸运草甜品---山楂山药糕作者:斯佳丽
100一般
简介:今天是2013年第一天写博客, 给大家带来一道幸运的甜品---四叶草(山楂山药糕), 为大家在新年祈福吧。 传说中的四叶草是夏娃从伊甸园带到大地上,花语是“幸福”。它有四片叶子,叶片呈心形,每片叶子都有着不 ...