热门湖北菜微辣口味火锅菜谱大全
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【家常菜】咸椒板凳腿作者：馋嘴乐
63一般
简介：“板凳腿”是对土豆、萝卜条切的粗一种戏谑叫法。其实有些菜肴确实需要把土豆、萝卜切成粗的条状来烹制，所以就把这道“咸辣椒炖土豆条”叫做：咸椒板凳腿。 ...
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麻椒千张作者：馋嘴乐
63复杂
简介：这里说的“麻椒”是柿子椒中的另一个品种，其实完全可以当成柿子椒食用。这种“麻椒”的表面没有柿子椒光滑，“坑坑洼洼的”、棱角比较多，所以在东北都叫它为“麻椒”。它的外皮厚薄适中，没有柿子椒的厚，但是它的 ...
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【膳食】蒜蓉萝卜秧作者：斯佳丽
62简单
简介：每个周末回父母家吃饭，都有个不成文的约定， 就是我回家吃饭一般要准备两个青菜， 再加上鱼类菜。因为都平时都吃的很少，而绿叶菜和鱼都是我灰常喜欢的，所以特别让母亲准备， 幸福吧， 这就是宝贝女儿享受的优惠待 ...
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【家常菜】干煸双条作者：馋嘴乐
62复杂
简介：这道菜肴的主料选择了土豆和西葫芦（角瓜），将其切成条状后，烹制而成，故取名为【干煸双条】。干煸又称干炒，原料经刀工处理后，投入小油量的锅中，中火热油不断翻炒，原料见油不见汁时，加调味料和辅料继续煸炒， ...
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【家常菜】辣炒豆豉豆干作者：馋嘴乐
62一般
简介：豆豉是一种发酵的豆制品，它和酱类还有区别。但是用豆豉烹制的菜肴，还是很有特色。特别是云南的“黑三剁”，还有“苍蝇头”都离不开黑豆豉。 ...
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剁椒茄子作者：融宝贝
62复杂
简介：茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的 ...