热门上海菜清淡口味面条菜谱大全
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过水面作者：馋嘴乐
100一般
简介：过水面是东北的叫法，过水面和炸酱搭配就是炸酱面，和卤子搭配就是打卤面。 ...
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油爆河虾作者：香儿厨房
99复杂
简介：这小河虾生命力极强，菜市场来回一小时，到家倒出来还有活蹦乱跳滴，在这炎热的夏日里，分享一道本帮菜吧，油爆虾，连虾壳都能一起咽下去的，享受美食的同时还能补足钙质。 ...
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熏衣黄瓜作者：香儿厨房
99一般
简介：夏日里黄瓜的吃法也可以千变万化，老黄瓜煲汤味道鲜美，嫩嫩的黄瓜可以配菜或者凉拌都不错，今天这熏衣黄瓜是一道凉拌菜，一直觉得没吃过的一定要尝一下，而没做过的菜肴很多，自己能够做到的也一定要尝试去做做。第 ...
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【4月美食月赛】时令拌菜作者：馋嘴乐
99简单
简介：将多品种的蔬菜，进行适当搭配，便可变换出不同的时令小菜。如果再配以各种口味的调料，真是变幻无穷啊。今天是抛砖引玉，做一个【时令拌菜】，仅供参考。 ...
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【膳食】大骨莲藕汤作者：耕心
99简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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茄丁打卤面作者：馋嘴乐
99复杂
简介：“打卤面”是面条中的传统吃法，面条是基础，味道全靠卤。由于卤的主料不同，就会变换出各式各样的“打卤面”。不同的地方叫法不同，有的叫“浇头”，还有的叫“臊子”。今天就做一碗东北的“茄丁打卤面” ...