热门粤菜微辣口味面条菜谱大全
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铁板牛肉作者:斯佳丽
74复杂
简介:前段时间与朋友出去吃过几次饭,点了几次铁板菜式,看着这器皿我心里又开始痒痒(估计爱做美食的人都跟我一样,对于餐具、炊具占有欲极强),回去就上网定购了铁板回来,让自己在家也能做出如此美味来。 铁板菜肴 ...
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猕猴桃绿茶班戟作者:斯佳丽
74复杂
简介:班戟是pancake的粤语音译,用广东话发音就叫“班戟”,原来的意思是薄煎餅、薄烤饼。这样一来大家就好理解了, “猕猴桃奶油煎饼果子”,即是在煎饼里面包裹着香浓的奶油和新鮮水果。外层Q润的蛋奶皮,香滑冰爽的奶油 ...
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葱姜虾作者:馋嘴乐
74复杂
简介:“葱姜虾”的制作方法比较简单,就是平时的盐水虾的做法。但是在汆烫的过程里,没有放盐,只放了葱姜和料酒,因为葱姜料酒在汆烫的过程中能激发出虾的鲜味。即使放盐,在这么短的时间内很难使虾入咸味,反而使虾肉失 ...
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杭椒爆鸡丁作者:graceliy
74简单
简介:取柴鸡鸡胸肉2块,切成丁,加白胡椒粉,黄酒,少量盐腌渍10分钟,然后加蛋清,水淀粉上浆备用;杭椒洗净切大粒,朝天椒切小粒锅烧热加稍多些的油,将鸡肉滑开,鸡肉颜色变白捞出;锅中留少量底油,放入杭椒煸炒30秒, ...
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油泼辣子面作者:笨丫
74简单
简介:不是正宗的,只是自己喜欢吃的简单做法 ...
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馄饨作者:笛子
73简单
简介:相传春秋战国,吴王夫差打败越国,生俘越王勾贱,得到许多金银财宝,特别是得到了绝代美女西施后,更加得意忘形,终日沉湎歌舞酒色之中,不问国事。这年冬至节到了,吴王照例接受百官朝拜,宫廷内外歌舞升平。不料饮 ...
