热门上海菜清淡口味冰激凌菜谱大全
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烧小嘴鱼作者：馋嘴乐
100一般
简介：小嘴鱼是海鱼的一种，肉质非常的细嫩，并且没有小刺，特别适合老年人和孩子食用。烧制这种肉质的鱼，不易过油。就用简单的葱姜蒜小料即可烧制出鲜美的一盘佳肴。 ...
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【家常菜】小白菜炖冻豆腐作者：馋嘴乐
99一般
简介：这是一道家常炖菜，冻豆腐就是把平时一次用不完的豆腐切块后，放入冰箱冷冻即成。喜欢的也可以专门将豆腐冷冻后再烹制菜肴。 ...
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和风河鲜--盐烤香鱼作者：graceliy
99简单
简介：急冻香鱼自然解冻后,清理鱼腹内脏,用清水冲洗干净控干水份用调味料腌渍鱼10分钟烤箱180度预热5分钟,烤盘铺锡纸刷一层植物油,鱼身也刷上植物油,入烤箱烤10分钟,翻面刷油再烤10分钟即可 ...
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乡野味道-蒸蔬菜作者：graceliy
99简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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蒜蓉炒菠菜作者：耕心
99简单
简介：记得N年前，泰国同学的爸爸在炒菜时，我站在旁边看，同学爸爸对我说：“无论炒什么菜，下点蒜蓉，味道极香。” 这句平平无奇的话儿，让我记住至今。。。 蒜蓉是把蒜头用刀剁成小粒状、用工具磨成泥状、或用蒜茸钳压碎 ...
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海米芹菜作者：馋嘴乐
99一般
简介：海米也称虾米或虾仁，是海虾加盐水焯后晒干而成，海米是北方的叫法，南方有的叫“开洋”或“金钩”。海米食用前加水浸透，肉质软嫩、味道鲜美。【海米芹菜】即有海米的鲜味，又有芹菜的清香，试试吧。 ...