热门东北菜咸鲜口味馄饨菜谱大全
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上汤白菜作者:食·色
113简单
简介:从来没有尝试浓汤宝之类的东西——它模拟了骨肉浓汤的鲜味,让熬制高汤成为一件省时省火省力的事情。对于喜爱鲜香浓汤却苦于费时熬制的人们来说,使用浓汤宝无疑是一种便捷的方式。一直很好奇,这样的东西,究竟在多 ...
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水晶皮冻作者:馋嘴乐
112简单
简介:水晶皮冻的要点有两条,一是要把肉皮的油脂去净,二是要小火慢熬。 ...
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清蒸红鱆鱼作者:耕心
112一般
简介:红鱆鱼来讲,刺少肉多,肉质不细但有嚼头。新鲜的红鱆鱼买回家后用大蒜苗、生姜、辣椒等马上煮酱油水,那味道真是让人赞不绝口,也是最真宗的潮汕烹调方法,可惜夫君不爱吃,只能用来清蒸啦(*^__^*) 嘻嘻 ...
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【家常菜】铁锅烤葱油饼作者:馋嘴乐
111复杂
简介:中餐的面食---饼,都是用饼铛或平底锅烙制而成,今天馋嘴乐介绍另一种方法,使用家中淘汰的铁锅制作一款---铁锅烤饼,味道独特,焦香浓郁,值得一试。 ...
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蛋黄芯狮子头作者:馋嘴乐
111复杂
简介:狮子头是一款经典的传统美味,我是非常的喜欢品味,但是饭馆的狮子头有的由于加了较多的淀粉或面粉,还有的加了馒头渣,所以吃起来逊色不少,口味也大打折扣。这样我也就经常自己烹制,自享其乐。今天的狮子头里面有 ...
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笑脸薯作者:馋嘴乐
111一般
简介:“笑脸薯”是用土豆泥和玉米淀粉和成面团,制作成笑脸的模样,炸制而成,所以将其叫做:“笑脸薯”。营养和炸薯条相比没有变化,但是口味可以多变。即可以先调味,也可以做成原味的,再和番茄沙司搭配食用。最关键的 ...
