热门粤菜五香口味糕点菜谱大全
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【家常菜】干煎小黄鱼作者:馋嘴乐
64一般
简介:“干煎小黄鱼”是一道非常不错的下酒佳肴,香味浓郁,做法简单。最好用不粘锅煎制,也可以用平底锅,但是要防止煎糊。 ...
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清炖牛肉作者:馋嘴乐
64一般
简介:清炖牛肉是一道色泽清新、原汁原味的佳肴,就可以单独食用,还可以和萝卜、土豆搭配烹制后食之。清炖牛肉最好选择肋条肉,即有筋膜又有瘦肉,非常适合炖制。 ...
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红烧鲅鱼作者:馋嘴乐
64一般
简介:这种鲅鱼叫“鲐鲅鱼”,个头较小、价格便宜;腥味主要是血污和鱼鳃。所以一定要把鱼腹中的血污洗净,最好去掉鱼头不要。烹制时要用重口味较好。 ...
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糯玉米碗糕作者:食·色
64复杂
简介:本来没有想用糯玉米的,只不过正好有这么三根糯玉米棒子,有些老,不解决掉,又应该怎么吃呢?索性就用它来尝试一下吧。加点儿小苏打,玉米中含有尼克酸,不过多为结合型,不易被人体吸收。加一点碱可以让它变成游离 ...
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生炊醸柔鱼作者:耕心
63复杂
简介:食材:鲜柔鱼、芒光和里脊肉。将芒光洗净,去皮,切片,再切条,最后切粒。将里脊肉洗净,剁成肉酱。将芒光粒、生粉与肉酱均匀搅拌一起。 ...
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木耳腐竹炒虾仁作者:耕心
63复杂
简介:老觉得晕素搭配,营养才更全面。再说,单单吃素,未免口感淡淡;单单吃晕,未免口感油腻。所以啊,二者合一,吃起来最是美味的啦。 ...
