热门东北菜香草味口味布丁菜谱大全
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葱烧鲢鱼作者:馋嘴乐
60复杂
简介:鲢鱼有白鲢和花鲢之分。这种鲢鱼在东北叫做白鲢鱼,在农贸市场一般每斤3元左右,是淡水鱼中价格很便宜的一种,白鲢鱼刺比较多,肉质没有弹性 ,但是味道还是比较鲜美的。 ...
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红烧鲅鱼作者:馋嘴乐
60一般
简介:这种鲅鱼叫“鲐鲅鱼”,个头较小、价格便宜;腥味主要是血污和鱼鳃。所以一定要把鱼腹中的血污洗净,最好去掉鱼头不要。烹制时要用重口味较好。 ...
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清炒牛肚作者:馋嘴乐
60一般
简介:很清淡的一款家常菜肴,制作方法简单,关键的是要保证牛肚的质量,可以买煮熟的白牛肚炒制,也可以自己把牛肚清煮之后炒制。现在有的牛肚煮制时加了一些不该加的东西,成品虽然非常好看,但是对身体不利。还是自己制 ...
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【4月美食月赛】干煎鲫鱼作者:馋嘴乐
59简单
简介:【干煎鲫鱼】最好用的就是不粘锅。如果没有不粘锅,可以选择平底锅,热锅凉油,一定要用油把锅滋润透,才能保证鱼皮不粘锅底。或者用姜把锅底擦一遍,也可以缓解不粘。 ...
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玉米面糊糊作者:浮生半日闲
59一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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黄花韭菜作者:馋嘴乐
59一般
简介:新鲜的黄花菜色泽艳丽,和绿色的韭菜搭配,是一道漂亮的家常菜肴。并且黄花菜吸收了韭菜的辣气,使得韭菜的味道变得柔和,并且有淡淡的花香味。 ...
