热门川菜家常菜炒菜的菜谱大全
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豆皮菜卷作者：馋嘴乐
162一般
简介：豆皮、干豆腐、百叶、千张是同一种食材不同的叫法。这款菜肴是一道夏季的爽口菜，做法简单，也可以作为宴客的小菜。其中的食材可以按照自己的喜爱搭配即成。 ...
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香烤排骨作者：笨丫
162简单
简介：排骨不是清炖就是红烧等等，这次换个做法，烤箱烤着吃，别有一番风味儿 ...
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【咸菜炖土豆】作者：馋嘴乐
162简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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麻婆豆腐作者：紫豌豆
161复杂
简介：麻婆豆腐是经典的四川名菜，在四川的时候常吃到这道菜，现在因为小家伙不吃辣椒，所以也好久不吃了，最近连做两次，宪国连称好吃，问我那个汁咋做的，以后做面条的时候这样做也好吃啊。小家伙也因为这道菜能吃一点点 ...
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凉瓜排骨作者：笛子
161简单
简介：排骨放入清水中浸泡15分钟，水中加入1小勺白酒，捞出沥干水分，葱姜切碎备用苦瓜切圈，用小刀将苦瓜的白瓤去掉，锅中水烧开，加入少许盐，将苦瓜下锅焯半分钟，然后捞出迅速放凉水中浸泡5分钟锅中放一大勺油，油热后 ...
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鲜得掉眉毛的“鲜虾粉丝煲”作者：斯佳丽
161复杂
简介：鲜虾粉丝煲是一道简单又美味的海鲜家常菜，粉丝是我们生活中常见的一种食品，很多人喜欢吃它。最好的粉丝是以绿豆制成，也可由玉米淀粉，地瓜淀粉或其它淀粉制作，但因绿豆粉丝煮时不易烂，口感最为滑腻。粉丝本身没 ...