热门东北菜家常菜炒菜的菜谱大全
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百合鲍片作者：笛子
57复杂
简介：百合干清洗干净，用清水泡发几个小时；鲍鱼用刷子刷干净，软体和壳都要刷干净，然后用水冲洗，你会发现这时候的鲍鱼白了不少；用一把刀子沿着鲍鱼壳伸进去，将整片软体分离；翻转后，你会发现鲍鱼的内脏； ...
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【家常菜】芹菜肉包子作者：馋嘴乐
56复杂
简介：包子是中餐的大众面食之一，外形的变换不大。但是包子馅确实是千变万化，变幻无穷。只要自己喜欢的，无论荤素都可以搭配。今天介绍的芹菜肉包子就是选择了猪肉和芹菜搭配制作的一道家常包子，味道不错，老少皆宜。 ...
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红烧鲅鱼作者：馋嘴乐
56一般
简介：这种鲅鱼叫“鲐鲅鱼”，个头较小、价格便宜；腥味主要是血污和鱼鳃。所以一定要把鱼腹中的血污洗净，最好去掉鱼头不要。烹制时要用重口味较好。 ...
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软炸虾作者：馋嘴乐
56简单
简介：味道鲜美的软炸佳肴，老少皆宜。 ...
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焖烧野兔肉作者：笛子
56一般
简介：兔子清理干净后，将兔肉斩成大小合适的块，用清水浸泡20分钟，将肉里的血水泡出，捞出；烧一壶开水，将泡好的兔肉汆烫一下，去除脏东西和杂质；捞出后沥干；葱姜切段切片，八角和花椒放入调料盒中； ...
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爆米花作者：笛子
56简单
简介：首先你得准备玉米，爆米花所用的玉米不是普通玉米，是“爆裂玉米”，这种玉米加热后很容易爆裂，它外形小，体积只有普通玉米的1/2，普通的大玉米很难爆开小火加热锅，锅热后放入两块黄油，黄油溶化后放玉米，并搅拌均 ...