热门北京菜家常菜炒菜的菜谱大全

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  [家常菜]姜醋蒸蟹作者：浮生半日闲

  70简单

  简介：桂霭桐阴坐举觞，长安涎口盼重阳。眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄!酒未敌腥还用菊，性防积冷定须姜。于今落釜成何益?月浦空馀禾黍香。这是《红楼梦》中薛宝钗的《螃蟹咏》，中秋佳节，赏菊吃蟹，真是一件有情调的事 ...

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  酸菜蚕豆泥作者：食·色

  70一般

  简介：蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可 ...

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  麻辣烫作者：馋嘴乐

  70复杂

  简介：街头小摊的麻辣烫，常常吸引了很多的食客。尽管自己也非常喜欢，一想到卫生安全，只能望而却步。所以自己也常常在家里煮一锅麻辣烫一饱口福。自己做的比小摊卖的好吃多了。值得一试。 ...

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  【膳食】蒜末炒时蔬作者：耕心

  70复杂

  简介：我喜欢买多点蔬菜，不过有时又一次吃不完，就把两三种时蔬大集合，用蒜末来炒，哇，味道实在清香呐呵呵O(∩_∩)O~ ...

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  鱼香茄子作者：笨丫

  70简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  拌青椒丝儿作者：笨丫

  70简单

  简介：这个原是我的一位忘年交的大爷的拿手菜，大爷原是我们机房外的传达，和我们的工作时间基本一致。所以那个时候我的早餐基本都是大爷给准备的。大爷自己在家熬好骨头汤或者牛肉汤，用饭盒装起来早晨带到单位。再准备些 ...