热门西北菜酱香口味糖果炒菜的菜谱大全
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炒豆作者:笛子
73简单
简介: ...
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咕噜茄汁豆腐作者:舒舒的厨房
71简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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可可杏仁豆作者:食·色
70复杂
简介:配方来自《孟老师的下午茶》。孟老师的解说一向很明了,这一次却有了些小疑惑。糖浆翻砂,是不是就是孟老师说的结晶状态呢?或许是,又像不是,最后不管三七二十一,就当它是结晶吧 ...
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阿胶固元糕作者:舒舒的厨房
70简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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酱焖鲢鱼鱼头作者:馋嘴乐
69复杂
简介:经典的鱼头菜肴,莫过于湘菜的“剁椒鱼头”,但是怕辣者却是望而却步。其实鱼头的做法在每一个菜系里都有,口味各有不同,只是有的做法在家里烹制会有一点的难度,比如川菜的“谭鱼头火锅”。今天烹制的“酱焖鱼头” ...
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小爬虾作者:笛子
69简单
简介:小爬虾放入盆中,用清水清洗干净,葱姜蒜切末,辣椒切碎备用;锅里放2大勺油;油热后,将辣椒和葱姜蒜放入锅中爆香;然后倒入小爬虾翻炒,加入一小勺的料酒、一小勺的盐; ...