热门潮州菜微辣口味下酒菜炒菜的菜谱大全
-
西兰花炒潮汕肉卷作者:耕心
117简单
简介:潮汕肉卷特好吃,平时炒番茄咸菜啊、粿条面汤啊,很是杀嘴的哦! 今天用来炒西兰花,效果也不差,香气扑鼻,爽口脆嫩。 ...
-
凉拌根达菜作者:紫豌豆
117一般
简介:根达菜是河北这里对这种菜的叫法,看过书上说学名叫莙达菜,我们四川叫牛皮菜,每年种一小片,主要用于喂猪,偶尔也会吃个新鲜,母亲的说法是这种菜不能多吃,吃多了肚肚不舒服的,所以每次都不会吃太多。北方这里的 ...
-
蟹膏油爆炒茄子作者:耕心
116一般
简介:自从上次在香港买了这瓶马拉西亚蟹膏油后,满心欢喜老是用它来炒各种蔬果,的确惹口呀。 ...
-
芫爆羊杂作者:馋嘴乐
116复杂
简介:芫荽就是香菜,所以一般用香菜烹制的菜肴,菜肴的名称都冠以“芫爆….”的字样,基本不用“香菜”命名。香菜和羊杂是经典的搭配,无论是爆炒羊杂、还是羊杂汤,一般都离不开香菜。 ...
-
【膳食】蘑菇炒肉丝作者:耕心
115复杂
简介:蘑菇是理想的天然食品或多功能食品,所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分,并吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。 ...
-
糖醋鲤鱼作者:天狼星电台
115一般
简介:黄河鲤鱼的肉味纯正,鲜嫩肥美,人们多喜食。《诗经》载:“岂食其鱼,必河之鲤。“说明早在3000多年以前,黄河鲤鱼就已经成为脍炙人口的名食了。糖醋鲤鱼美食,色泽金黄,外焦里嫩,香甜酸醇。 ...