热门潮州菜咸鲜口味私家菜炒菜的菜谱大全
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虾干炒娃娃菜作者：耕心
83一般
简介：虾干，即虾晒成的干制品。虾干营养价值很高，是名贵佳肴外还具有补肾壮阳、滋阴健骨和镇静等功能，用它可治疗手足抽搐、皮肤溃疡、水痘、筋骨疼痛，骨结核等多种疾病。肉质细嫩，容易消化吸收，适合病人、老年人和儿 ...
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带着花香的饺子---茉莉鲜肉饺子作者：馨怡煮香香
83复杂
简介：饺子是深受我国人民喜爱的传统特色食品，南北都有，因其用馅不同，名称也五花八门，有猪肉水饺、羊肉水饺、牛肉水饺、三鲜水饺、红油水饺、高汤水饺、花素水饺、鱼肉水饺、水晶水饺等等.此外，因其成熟方法不同，还有 ...
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椒盐野兔作者：斯佳丽
83一般
简介：上次为侄女做的“红烧野兔”，基本上被她一个人消灭光了，父亲说什么时候也给他做做。周末想着要回家去看父母，干脆拿出来还剩下的半只野兔，做好了跟他们送过去。 用兔肉做过了“兔肉火锅”、“卤野兔”和“红烧 ...
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双椒照烧石斑鱼作者：KL乐悠悠
83一般
简介：今天做了这款照烧汁的石斑鱼，也用了这口新锅子‘陶晶健康无油烟炒锅’；用了果然是个好锅子因为这锅子减少了家庭主妇的烦恼，是什么烦恼呢？就是厨房烧菜时的油烟和煎鱼时粘锅的程度了。 ...
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番薯糖水作者：KL乐悠悠
83简单
简介：最简单的却是最美味的，除了做出来的糖水美味之外；【回忆】就是无法忘记的。广东人称‘番薯’，上海人称‘红薯或山芋’。小时候特别喜欢喝这道糖水，就是番薯和水煲好后热热的；由于马来西亚一年四季都有番薯买所有 ...
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达濠鱼丸沙河粉作者：耕心
82简单
简介：广州的“粉”，潮汕地区称之为“粿条”。沙河粉是广州一种大众化的米制品。因此粉最早出自沙河镇而得名。其做法取白云山上九龙泉水泡大米，沙河粉磨成粉浆蒸制，切条而成。沙河粉有百多年历史。其粉洁白薄韧，炒者柔 ...