热门云贵菜麻辣口味下饭菜炒菜的菜谱大全

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  豉汁蒸乌鱼作者：耕心

  199简单

  简介：乌鱼，一种淡水养殖鱼。冬节：冬至。在冬节至年关，此鱼最肥美。乌鱼是潮汕人较喜欢食用，也是比较值钱的一种淡水鱼，在潮汕俗语中有广泛的反映。与之相关的俗语还有“寒乌热鲈”（冬天的乌鱼、夏天的鲈鱼最为肥美） ...

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  红烧肉烧扁豆作者：馋嘴乐

  199一般

  简介：红烧肉是一款美味，但是美味不可多得，品味红烧肉，解馋即可。所以每次做完红烧肉以后，都会留一部分，再和其它食材搭配一次。这款“红烧肉烧扁豆”就是由此而来。 ...

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  麻辣香红油作者：馋嘴乐

  198复杂

  简介：辣椒油俗称红油，是家庭餐桌上不可缺少的调味品之一。但是要想做成一碗红亮辣香的红油，确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像，主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味，低温出颜色。看做法 ...

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  【酸菜粉条】作者：馋嘴乐

  197简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  冬瓜烧排骨作者：鱼眼中的爱

  196简单

  简介：小时候一到秋冬天家里就是吃不完的冬瓜和南瓜，总是觉得很厌烦，那时候吃排骨也不是常有的事，所以偶尔冬瓜烧下肉就觉得很好了，再不然就是家里有客人的时候在煤炉子上面烧上一大锅的冬瓜排骨，吃饭的时候别说排骨了 ...

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  【鸡蛋炒柿子】作者：馋嘴乐

  196简单

  简介：简简单单好味道。 ...